Linnast väljas elamine võib olla kasulik mitte ainult tervisele, vaid ka rahakotile. Kariloomade pidamine on üks võimalus. Lehmapidamine on selles osas eriti tulus. Et teie investeering end ära tasuks, on oluline valida õige mullikas.
Sisu
Kuidas lehma valida?
Soovitatav on see osta kõrge produktiivsusega emiselt või paaritatud mullikalt või lehmalt, kes peaks varsti poegima.
Saate lihtsustada kõrge saagikusega lehma omandamise ülesannet, kui tutvute kõigepealt tõugudega, mis sobivad konkreetses piirkonnas aretamiseks paremini. Las leiad veisetõu, mis köitis teid oma suurepäraste jõudlusnäitajatega, ei suuda te seda tootlikkust siiski saavutada, kui see ei suuda teie elukohaga kohaneda.
Oluline on teada, et kõik olemasolevad lehmatõud jagunevad tavaliselt kolme rühma:
piimatooted;- liha;
- liha ja piimatooted.
piimatooted;JA Iga rühma esindajatel on oma omadusedNäiteks võivad mõned tõud toota palju piima, kuid halva kvaliteediga. Teised võivad toota kvaliteetset piima, kuid selle kogus on väike. Seetõttu peaks valik põhinema teie jaoks kõige olulisematel kriteeriumidel.
Populaarsed tõud
Meie riigis on piisavalt lehmi ja nad kõik erinevad teatud omaduste poolest. Aga eNende hulgas on mõned kõige levinumad, mis on enamiku põllumeeste seas nõutud.
Holsteini tõug
Tänapäeval võib seda lehmatõugu sageli kohata mitte ainult Venemaal, vaid ka välismaal. Tõu esimesed isendid aretati Hollandis, kuid kõige olulisem panus oli parandades piima omadusi Selle tõu loomisele panustasid USA ja Kanada kasvatajad. Just selle tõuga tehti tööd piima koguse ja rasvasisalduse suurendamiseks.
Holsteini tõu peamistel esindajatel on mustvalge karvkate. Mõnel loomal on iseloomulikud laigud keha alumisel osal, jäsemetel ja peas. Selles grupis paistab silma punane ja valge värv., kuid tänapäeval liigitatakse see retsessiivseks tõuks. 1970. aastatel oli see tõug aluseks iseseisva tõu arendamisele, millel on punavalge holsteini tõuga võrreldes omad omadused.
Neil loomadel pole mitte ainult suurepärased välised omadused, vaid ka tootlikkuse näitajad - nad toodavad väikese koguse piima, kuid see on kõrge rasvasisaldusega.
- Nende loomade eluskaal jääb vahemikku 700–750 kg. Rekordit hoiavad lehmad, kes kaaluvad üle 1000 kg. Pullid on veelgi raskemad, ulatudes 1250 kg-ni. Vastsündinud mullikad ja pullid kaaluvad tavaliselt vähem: mullikad 40 kg ja pullid 45 kg. Loomade turjakõrgus on 143–145 cm.
- Rindkere sügavus on 86 cm ja laius 65 cm. Poolteist aastat vanad mullikad saavutavad turjakõrguse 126 cm.
- Selle tõu esindajad on piimakarjad; nende lihased ei ole nii väljendunud kui Euroopa mustvalgel lehmal.
Simmentalka
Selle tõu loomad esindavad piima- ja lihatootmise suunda. Nemad ilmus tänu Šveitsi kasvatajate pingutustele, kes töötas 5. sajandil imporditud kohalike Skandinaavia veiste täiustamise nimel. On ka teooria, et selle tõu esivanemad on loomad, kes põlvnesid metsikute tarvaste ja turbaveiste ristamisel.
Selle tõu piires on tavaks eristada kahte suunda:
- liha;
- liha ja piimatooted.
Meie riigis on selle tõu liha- ja piimatoodete liini kõige esindajad.
Lehmad on enamasti kollakaspruunid, kollakasvalge-kollased, punase-valged või punased valge peaga. Nende sarved ja kabjad on heledad vahajad, nagu ka ninapeeglid ja keel. Selle tõu esindajatel on hästi arenenud keha.Vastsündinud vasikad kaaluvad 42 kg, pooleteiseaastased mullikad 343 kg ja täiskasvanud lehmad 550–600 kg. Loomade turjakõrgus ei ületa 140 cm.
Keskmiselt toodavad nad aastas 3000–3500 kg piima, mille rasvasisaldus ei ületa 3,7–3,9%. Nõuetekohase söötmise korral on loomadel hea kaaluiive. Seetõttu jõuavad nad pooleteise aasta vanuseks 500 kg kaaluni. Täiskasvanud pullide eluskaal on 900–1200 kg.Lihasaak tapal on 55–60%. Liha on hea kvaliteediga: selles on piisavalt rasva, pehmeid kiudaineid ja see on kaloririkas.
Selle tõu lehmadel ja pullidel on hästi arenenud keha, nad on lühikest kasvu ja neil on selgelt väljendunud lihased. Pea on suur, laienedes lauba poole. Kael on lühike, kuid lihased on selgelt väljendunud.
Mustvalge lehmade tõug
Selle tõu esimesed isendid saadi endises NSV Liidus, ristates erinevaid kohalikke lehmatõuge, keda sel ajal eri piirkondades kasvatati, Rootsi mustvalge lehmaga. Pärast märkimisväärse aja kulutamist aretusele, spetsialistid oli võimalik saada tõug, millel oli ebaühtlane mustvalge värvus, mille arengut soodustasid ka kohalikud olud, toitmine ja pärilikud tegurid. See tunnistati ametlikult mustvalgeks tõuks 1959. aastal. Seda aretati peamiselt Ukrainas, Usbekistanis, Valgevenes ja kogu Venemaal.
Nende loomade eluskaal on 420–550 kg. Aretusfarmides kasvatatuna Loomadel on muljetavaldavamad omadusedLehmad kaaluvad 550–600 kg, pullid 800–1100 kg. Tapmisel on liha saagis 50–55%.
Soodsates tingimustes ja söötmise korral võtavad selle tõu lehmad keskmiselt 1200 grammi päevas juurde. Selle tulemusena võivad 18 kuu vanused loomad kaaluda 420–460 kg.
Neil on tugev kehaehitus ja nad on välimuselt täiesti sarnased piimakarjaga. Loomade eristav tunnus on suurepärane kohanemisvõime mis tahes kliimavöötmegaNeed loomad on suured, kergelt pikliku ja proportsionaalse kehaga, keskmise laiusega rinnakorviga ning laia selja ja laudjaga. Kõht on silmatorkav ja udar on iseloomulikult ümar või kaarjas. Neil on sirged jalad. Traditsiooniline värvus on mustvalge, kuigi punased ja valged lehmad on vähem levinud.
Ayrshire'i tõug
See on ideaalne valik aretuseks, kuna sellel on optimaalne piima koguse ja kvaliteedi suhe.
Lehmade ja pullide iseloomulikuks väliseks tunnuseks on nende punavalge värvus. Nende kehaehitus viitab sellele, et nad on piimakarjad. Kerge skeletiga eristab seda selgelt määratletud keha keskosaKael on õhuke ja keskmise pikkusega, udar on suur ja mahukas, tassikujuline, nisadega. Pea on kergelt piklik ja sarved on lüürakujulised.
Rindkere on sügav, keskmise laiusega ja väikese lõuaga. Selle tõu lehmi peetakse üldiselt keskmise suurusega, turjakõrgus võib ulatuda kuni 125 cm-ni. Nende jalad on lühikesed, korrapärased ja hästi määratletud liigestega. Piimavool lüpsi ajal on 2 kg/min.
Selle tõu lehmad poegivad esimest korda 25–26 kuu vanuselt. Mullikad viljastatakse 15–17 kuu vanuselt, kui nad saavutavad 350–360 kg kaalu. Vastsündinud vasikad kaaluvad tavaliselt kuni 30 kg, kuid üheaastaseks saades kaaluvad nad 240–280 kg. Täiskasvanud lehmade eluskaal on 450–570 kg.Pullide puhul on see 800 kg. Tapmisel on liha saagikus keskmine. Poolteiseaastastel loomadel on lihasaak 50–55%. Lehmadel on suurepärane piimatoodang. Ühe laktatsiooniperioodi jooksul võib üks mullikas toota 6000–7000 kg piima, mille rasvasisaldus on ligikaudu 4,2–4,3%. Lisaks sisaldab selliste lehmade piim rasvagloobuseid.
Teised tõud
Lisaks eespool loetletutele on ka teisi tõuge, mis võivad olla hea valik ka tulevase karja jaoks.
Punane lehmade tõug
Need loomad esindavad piimakarja liini, kuid mõned lehmad võivad näidata liha- ja piimakarja tõu tunnuseid. Selle tõu arendamise käigusRõhk oli lehma loomisel, kes kohaneks kergesti aretustingimustega.Seetõttu taluvad need lehmad hästi kuuma kliimat ning neid iseloomustab hea immuunsus ja vastupidavus.
Loomade iseloomulik värvus — punane, millel võib olla erinevaid toone, helepunasest tumeda kirsipunaseni. Mõnel loomal on tumedam lõug ja sääred. Mõnel lehmal on peas, udaral ja jalgadel valged märgised. Ninapeegli iseloomulik värvus on tumehall, sarved on hallid hallide triipudega ja kabjad on mustad.
Need loomad erinevad teistest tõugudest oma kerge kehaehituse, peene luustiku ja selgelt nähtava piimatoodangu poolest. Nende pead on veidi piklikud ja väikesed. Udar on samuti väike. Kael on pikk ja kitsas ning kaelalotti pole selgelt piiritletud, rindkere aga madal ja lame. keha esiosa arengupeetuse tunnused on olemasKõht on märkimisväärne. Keha tagaosas esineb ka arengupeetuse märke. Jalad on tugevad ja püstised.
Jersey veised
Selle tõu loomi on aretatud juba pikka aega ja esimesed isendid aretati Suurbritannias Jersey saarel. Nende lehmade ja pullide eeliseks on nende kohanemisvõime mis tahes kliimatingimustega. karjamaadel kaunilt söömas, neid jalge alla tallamata. Loomad on üsna arglikud ja närvilised, kuid optimaalsetes tingimustes ei mõjuta see tootlikkust isegi Venemaal aretades.
Jersey lehmad ja pullid tavaliselt peetakse lühikeseksLoomade turjakõrgus ei ületa 115–120 cm. Nende iseloomulik värvus on helepunane, kuigi mõnel loomal võib olla tumedam toon ning valged märgised kõhul ja jalgadel. Tavaliselt on veise esiosa tumedam kui selg.
Pulle on nende väliste tunnuste järgi väga lihtne eristada: neil on kaelal, peas ja jalgadel tumedam värv. paljudel tõu esindajatel on must triip, kulgeb mööda selga. Otsmik on lai ja nõgus, kolju näoosa on lühenenud, kaelal on arvukalt väikeseid volte, rindkere on kitsas ja sügav, nimme on pikk, seljaosas on kerge lõtvumine, laudjas on lai, sabatüvi on veidi tõusnud, udar on üsna suur ja kausikujuline, eri suundades ulatuvate nibudega.
Jersey lehmad on suurepärased piimakarja tõugu lehmad, seega on nende tapaliha osakaal väike. Ühe laktatsiooniperioodi jooksul on need loomad võite saada kuni 4000–6000 kg piimaRasvasisaldus on üsna kõrge ja ulatub 5-6% -ni, mõnel loomal võib see ulatuda 8% -ni.
Kokkuvõte
Lehmade aretamine maal või eramaal ei tekita palju probleeme, kui valmistute põhjalikult ette. Teoreetiliste teadmiste kättesaadavus Teadmised ja praktilised kogemused nende loomade kasvatamise kohta on kahtlemata kasulikud. Siiski on oluline meeles pidada, et ka lehmade tõul on oluline roll.
See on eriti oluline omanikele, kes elavad piirkondades, kus lehmapidamine pole nii levinud. Seetõttu nõuab mullika valimine erilist hoolt. Piimakarja produktiivsuse näitajad on väga olulised, kuid mitte vähem tähelepanu tuleb pöörata võimele aklimatiseeruda Venemaa konkreetses piirkonnas, kuna ilma selleta ei suuda lehm oma tõule iseloomulikke omadusi näidata.
