Venemaal aretatakse paljusid veisetõuge. Nad jagunevad produktiivsuse põhjal kolme rühma. Venemaal on kõige levinum rühm piimakarja tõug; liha- ja segatõugu veised on vähem populaarsed.
Piimakarja tõugu lehmad
Piimatööstus on meie riigis hästi arenenud. Täispiim on kauplustes laialdaselt saadaval, seda kasutatakse hapendatud piimatoodete valmistamiseks ja erinevate toiduainete, näiteks juustu ja või, valmistamiseks. Piimalehmad on võimelised andma väga suurt piimatoodangut.
Mustvalge ja punane-valge
Võib-olla kõige populaarsem lehmatõug. Kes poleks näinud kirjusid karja niitudel karjamaadel? Täiskasvanud lehma keskmine kaal on 550 kg ja pulli kaal võib ulatuda kuni ühe tonnini. Selle tõu populaarsus tuleneb suurepärasest produktiivsusest. Piimatoodang jääb vahemikku 4800–5500 kcal. Piima rasvasisaldus on madal – 3,5–3,7%.
Holstein
See tõug pärineb Hollandist. Täiskasvanud lehmad kaaluvad 750 kg, mis on piimakarja tõugude seas rekord. Nende turjakõrgus jääb vahemikku 135–145 cm. Praegune piimatoodangu maailmarekord on 30 805 kg. Selle püstitas 2004. aastal holsteini lehm Juliana Ameerika Ühendriikides.
Holmogorskaja
Üks parimaid kodumaal aretatud tõuge. Aretatud Arhangelski oblastis Primorski ja Holmogori rajoonis. Täiskasvanud lehmad on üsna suured, keskmise kaaluga kuni 600 kg. Võrreldes teiste tõugudega pole nende piimatoodang eriti muljetavaldav, ulatudes kuni 5000 kg-ni, ja rasvasisaldus on keskmine – 3,7–3,8%.
Punane stepp
Üks levinumaid tõuge Venemaal. Lehma eluskaal on 450–500 kg ja pullil 800–900 kg. Piimatoodang on hea, keskmine aastane piimatoodang ulatub 3500 kg-ni. Piima rasvasisaldus on madal, vaid 3,7%.
Jersey
Tõug aretati Inglismaal 1866. aastal. Venemaa Föderatsioonis leidub seda harva. Seda kasvatatakse vaid vähestes Voroneži ja Moskva oblasti farmides. Lehmad on väikesed, turjakõrgus vaid 130 cm ja kaal 400 kg. Keskmine aastane piimatoodang on 5300 kg, kuid rasvasisaldus võib ulatuda 7–8%-ni.
Aiširskaja
Venemaa on Ayrshire'i veiste arvukuse poolest teisel kohal. Esikohal on tõu kodumaa Soome. Lehmad on punase sulestikuga ja suured, kaaluga kuni 700 kg. Nende lehmade peamine väärtus on järjepidevus; nad annavad püsivat piimatoodangut olenemata välisteguritest. Riigi keskmine piimatoodang on 7000–7500 kg, rasvasisaldusega 3,7–4,0%.
Lihaveised
Lihaveiseid iseloomustab suur kasv ja kiire kaalutõus. Kõrgeima kvaliteediga liha ja kõrvalsaadused pärinevad pooleteiseaastastelt pullidelt. Veiseliha on väga nõutud, kuna see on mõistlikult toitev ja mõistliku hinnaga.
Herefordi
Vanim Inglise veisetõug, mis aretati 18. sajandi keskel. Pullid kohanevad uue maastikuga kiiresti. Neid vastupidavaid loomi peetakse peamiselt karjamaal ja nad taluvad hästi ajamist. Pullid võtavad hästi juurde, vasikad võtavad päevas juurde 800–1500 grammi. Täiskasvanud pull kaalub kuni 1500 kg.
Aberdeen Angus
Šoti lihaveisetõug. Vasikad sünnivad sarvedeta, mis tähendab, et neil pole sarvi, mis on oluline majanduslik tegur. Loomad on suurepärases tervises. Vasikate keskmine päevane kaaluiive on 700–800 grammi. Täiskasvanud pullid kaaluvad 1000–1100 kg. Selle tõu liha on kulinaarses kunstis kõrgelt hinnatud.
Astrahan (Kalmõkk)
Astrahani ja Rostovi oblastis levinud kodutõug. Seda iseloomustab suurepärane kohanemine kuumade ja kuivade suvede ning tugevate talvekülmadega. Pullid võivad kaaluda kuni 900 kg ja tapasaagis kuni 60%.
Kasahhi
Need loomad saadi kalmõki veiste ja herefordide ristamisel. Esimeselt päris tõug suurepärase kohanemisvõime karmide ilmastikutingimustega. Herefordidelt pärisid nemad oma kiire kasvu ja suure massi. Täiskasvanud loomad kaaluvad kuni 1000 kg, lihasaak on kuni 67% eluskaalust.
Belgia sinine
Veisemaailma kulturistid. Nende silmatorkav välimus on tingitud müostatiinvalgu osalisest blokaadist, mis kontrollib liigset lihaskasvu. Täiskasvanud pull võib kaaluda kuni 1500 kg ja kuni 69% tema kehakaalust võib saada lihast.
Šarolee
Need hiiglaslikud loomad on pärit Prantsusmaalt. Nende karv on ilus kreemikasvalge ja lokkis. Tõu peamine tugevus on kiire kasv. Vasikad võtavad päevas juurde 1,7–2,0 kg. Täiskasvanud kaaluvad 1000–1100 kg.
Segatõud (liha- ja piimakarja tõud)
Kõige mitmekülgsemad loomad. Nõuetekohase hoolduse ja söötmise korral võtavad need lehmad hästi juurde ja annavad head piimatoodangut. Tänu oma erinevale produktiivsusele on need loomad maapiirkondade põllumajanduse jaoks parim valik.
Simmental
Tugev ja harmoonilise kehaehitusega tõug, mida peetakse üheks maailma vanimaks tõuks. Tänapäevaste simmentali veiste esivanemad pärinevad Šveitsist. Lehmad on mitmesuguse värvusega: punane valge peaga, kollakaspruun, punavalge ja teised. Selle tõu vasikad võtavad hästi juurde ja lehmad annavad kuni 3500 kg piima aastas.
Švitskaja
Väga ilus tõug. Karvkatte värvus on helepunane või kollakaspruun. Tõug pärineb Šveitsist. Lehmad annavad aastas 4000 kg piima, mille keskmine rasvasisaldus on 3,7%. Pullid on suured, kaaludes kuni ühe tonni.
Kostroma
See tõug aretati Kostroma oblastis kohalike veiste ristamisel Šveitsi ja Algauzi veistega. Järglased pärisid oma vanemate parimad omadused. Aastane piimatoodang ulatub kuni 5000 kg-ni, rasvasisaldusega 3,9%. Pullid kaaluvad 800–900 kg. Lehmad on hästi kohanenud Venemaa kliimaga.
Bestuževskaja
Bestuževite tõugu lehmadel on silmatorkav ja ilus karvkate. Nende värvus on tumepunane, mõnikord pruuni või kirsikarva varjundiga. Valged märgised võivad esineda koonul, udaral ja sabatutil. Nendel lehmadel on suurepärane piimarasvasisaldus – 4% –, kuid nende aastatoodang on 3000–3500 kg. Pullvasikad kaaluvad kuni 800 kg ja lihasaak on 60%.
Punane Tambov
See tõug aretati Tambovi oblastis. Lehmadel on hea immuunsus nakkushaiguste vastu. Nad on lühikesed, turjakõrgus 120–135 cm. Neil on tugev kehaehitus. Nende piimaannid on mõõdukad, kuni 3000 kg aastas. Nende piimarasvasisaldus on 3,8%. Nad küpsevad varakult ja kasvavad kiiresti. Täiskasvanud pull võib kaaluda üle tonni, kuni 1100 kg.
Õigesti valitud tõug on garantii, et heade söötmis- ja elutingimuste korral meeldivad lehm ja pull kindlasti omanikule ning vastavad omaniku ootustele.
