Kui keegi üritab meilt leiba ära võtta, tekitab see meis alati viha ja nördimust, eks? Kui see häbematu kahjur ise toidu sisse pugeb ja seda häbitult õgima hakkab, on viha topeltintensiivne. Ja just seda teevadki jahuussid – kogenud koduperenaiste nuhtlus, just nende, kelle köögis on rohkem kui ainult sool, või ja kiirnuudlid. Aga kas on võimalik meie jahu- ja teraviljavarusid päästa ning neid mardikate eest kaitsta? Kas on võimalik nad igaveseks kodust minema ajada?
Sisu
Lihamardikad: välimus, arenguetapid ja levikuala
Kõigepealt selgitame välja, kes sööb meie leiba sama innukalt kui meie. Kõigepealt räägime jahuussidest (nii suurtest kui ka väikestest). Need kahjurid on laialt levinud kogu maailmas, kuna viljahoidlad ja pagaritöökojad on praktiliselt kõikjal, kus nad elavad ja paljunevad. Ja muidugi imbuvad nad mõne aja pärast ka tavaliste inimeste kodudesse.
Suured jahuussid, tuntud ka kui jahumardikad või jahuussid, kasvavad üsna suureks: kuni 12–18 mm pikkuseks, tundlaid arvestamata. Nad ise on tumedad, pruunikasmustad ja altpoolt punakad, samas kui nende keha on peaaegu lame.
Vastsed on oma vanematest sugulastest oluliselt pikemad: nende minimaalne pikkus on 25 mm. Nende värvus on pruunikas-beež, põikisuunaliste tumedate rõngastega ja pärast sulamist muutub see häguseks-valkjaks.
Paljud kutsuvad neid "jahuussideks". See on mõnevõrra tõsi, kuna jahuuss veedab kogu oma vastse staadiumi toitaineterikkas keskkonnas, pesitsedes jahu või teravilja sisse kaevatud omamoodi "urukeses". Vasts kasvab terve aasta ja sulgib neli korda, seejärel nukkub ja areneb oma elutsükli viimasesse etappi, saades täisväärtuslikuks mardikaks.
Peab ütlema, et jahuussid on toidu suhtes üsna vähenõudlikud: sobivad jahu, küpsetatud leib, kliid, teravili, tärklis, kuivatatud puuviljad ja isegi vill või kangas. Pealegi võib vastseid tõeliselt nimetada raipesööjateks: nad õgivad mõnikord hiirte, lindude ja isegi oma surnud sugulaste kuivanud laipu.
Väike jahumardikas on kõige levinum Venemaal ja Ukrainas. See kahjur asustab umbes samu alasid kui suurem. Välimuselt on nad ka üsna sarnased, kuid väiksem on heledama värvusega. Ja nagu nimigi ütleb, varieerub ka nende suurus: väiksemad jahuussid ei kasva suuremaks kui 3–4 mm, samas kui nende vastsed on umbes kaks korda pikemad kui täiskasvanud isend.

Väikese jahumardika mardikad ja vastsed kahjustavad tatart ja mannat, riisi, kuivatatud puuvilju ja jahu (eriti jämedat jahu).
Need kahjurid asustavad samu kohti kui nende suuremad sugulased: viljaladusid, veskeid ja pagaritöökodasid. Lisaks kleepuvad nende munad tänu limasele kestale kergesti erinevate masinate ja seadmete osadele, mistõttu väikesed jahuussid sigivad lisaks teraviljale ka töötlemisseadmetes, muutes selle kättesaamatuks.
Tuleb märkida, et kumbki putukaliik ei söö palju jahu ega teravilja, seega peitub nende peamine kahju mujal. Täielikult arenenud mardikad ise ei püsi toidu sees ja püüavad võimalikult kiiresti valguse kätte põgeneda. Peamine oht tuleneb vastsetest, kuna nad jätavad pärast sulgimist oma väljaheited ja nahad toidu sisse – kõik see võib muidugi olla inimestele kahjulik. Kui jahus või teraviljas on palju seda „head kraami“, on toode lihtsam ära visata.
Kuidas need putukad majas ilmuvad?
Nagu eespool mainitud, on mardikad peamiselt huvitatud viljahoidlatest ja suurtest toiduladudest. Inimeste eluruumidesse tungivad nad harva. Sellest hoolimata leiame neid kahjureid mõnikord oma varude hulgast. Kuidas nad sinna jõuavad? On loogiline eeldada, et nad pärinevad samast kohast, kuhu jahu- või teraviljapakid saabusid. See juhtub sageli siis, kui hooletuse tõttu nakatavad kahjurid hoidla, kuid keegi neid ei hävita. Kahjustatud tooted satuvad poodi ja sealt edasi meie kööki. See pole aga ainus võimalik tee. Mõnikord on asjad keerulisemad: tuvid ja varblased võivad mune ja vastseid samadest hoiuruumidest meie kodude pööningutele kanda. Ja kuna seal on vähe toitu, laskuvad mardikad meie korteritesse (näiteks ventilatsiooni kaudu).
Kuidas köögis kahjurit ära tunda
Jahuussid (nii suured kui ka väikesed) ja nende vastsed on jahu pinnal palja silmaga üsna selgelt nähtavad; tumedate terade (näiteks tatra) seas on nad veidi vähem märgatavad.
Pildigalerii: jahumardikad jahus ja erinevates teraviljades
- Jahuusse võib leida ka poest ostetud riisipakenditest.
- Jahuuss sööb ka mannat.
- Odratangud on suurepärane toit jahuputu vastsete jaoks.
- Jahuussi nimetatakse jahumardikaks, kuna teda leidub sageli jahus.
- Kaerahelbed usside ja mardikatega pole just kõige tervislikum hommikusöök.
Lisaks, kui jahu on vastsete poolt tugevalt nakatunud, muutub see tükiliseks ja ebameeldivaks puudutamisel. Kahjurid kaevuvad sageli sügavamale tera sisse. Sellisel juhul leiate neid alles siis, kui valmistate jahu toiduvalmistamiseks. Kotist või anumast tulev ebatavaline lõhn võib samuti viidata sisu riknemisele. Kuid jahuussid võivad peituda ka köögikappides, sahtlites, uksepiitade taga ja põrandaliistude all, seega tuleks neist vabanemisel just nendele kohtadele tähelepanu pöörata.
Jahu mardikate vastu võitlemise meetodid
Nüüd, kui vaenlane on tuvastatud, on aeg see kahjutuks teha. Selleks on koduperenaiste seas palju populaarseid meetodeid.
Mehaanilised ja rahvapärased meetodid
Esimene mõte, mis tuleb inimesele, kes avastab oma köögist ootamatult putukaid ja nende vastseid, on visata kõik kiiresti prügikasti.Noh, kõige parem on just seda teha, eriti kui toit on tugevalt riknenud.
Enamik mardikate tõrje spetsialistidest eelistab keemiliste vahendite asemel rahvapäraseid abinõusid, kuna need on vähem mürgised ja kergemini kättesaadavad. Kapid ja muud võimalikud peidupaigad pestakse äädika, söögisooda või valgendiga. Toidunõusid töödeldakse samamoodi.
Samuti võite riiulitele asetada kimpu taimi, mille lõhna jahuussid ei talu:
- kummel,
- loorberioksad lehtedega,
- küüslauk
- tsitruseliste koor,
- lavendel.
Tegelikult, kui teate kindlalt, et vastsed on hiljuti ilmunud, võite proovida jahu sõeluda või teri sorteerida. See võib aga olla ajutine meede: kuigi mardikaid ja nende jääkaineid on lihtne tuvastada ja eraldada, on kahjurimunad palju väiksemad, seega ei pruugi te neid lihtsalt märgata ja need satuvad teie toidu sisse, mis on äärmiselt ebasoovitav.Isegi loputamine ja õhuga puhumine ei hävita neid, seega on varusid palju lihtsam täielikult uuendada kui vanu alles hoida.
Kui teravilja säilitamine on ülioluline, võite proovida mardikamune hävitada äärmuslike temperatuuride abil: kas asetage need mitmeks päevaks sügavkülma või vastupidi, küpsetage ahjus (maksimaalsel kuumusel) tund aega. Kahjuks sobib külmutamine ainult teravilja, pasta ja kuivatatud puuviljade jaoks, küpsetamine aga ainult teravilja jaoks. Jahu rikub selline töötlemine jäädavalt.
Kemikaalid
Jahuusside vastaseid pestitsiide kasutatakse tavaliselt ladudes ja hoiuruumides, kus nad massiliselt nakatavad. Üks populaarsemaid ja tõhusamaid meetodeid on fumigatsioon vesinikfosfiidiga, mis hävitab putukad. See gaas on aga inimestele mürgine ja seda tuleks kasutada ettevaatlikult ning korterites seda üldse ei kasutata.
Siseruumide insektitsiididega töötlemine on viimasel ajal populaarseks muutunud. Selleks kasutatakse püretroidseid kemikaale (pürimofoos, bifentriin ja teised). See meetod sobib ka koduseks kasutamiseks. Püretroidid ja muud insektitsiidid on saadaval tablettide, lahuste, geelide ja aerosoolide kujul, mida müüakse ehituspoodides..
Pildigalerii: populaarsed putukatõrjevahendid
- Combat Superbat aitab võidelda mitte ainult prussakate, vaid ka teiste kodukahjurite, sealhulgas söögiusside vastu.
- Averfos on tõhus püretroidne putukatõrjevahend.
- Isegi professionaalsed kahjuritõrje spetsialistid kasutavad FAS-i insektitsiidseid tablette.
- Effective Ultra on ülitõhus putukatõrjevahend
Tavaliselt on need tooted suunatud mitte ainult jahumardikate, vaid ka prussakate, lutikate ja muude leibkonna kahjurite hävitamisele. Neid tuleb hoolikalt kasutada sahtlite ja kappide taga olevate ruumide, uksepiitade, põrandaliistude puhastamiseks – üldiselt kõigi köögis asuvate peidetud kohtade puhastamiseks, kus mardikad saavad peituda.Enne seda on muidugi vaja isoleerida kahjustamata tooted ja pärast töötlemist tuleks ruum põhjalikult ventileerida.
Professionaalide abi
Teine võimalus on mitte proovida jahuussidega ise tegeleda, vaid usaldada see asi professionaalidele. Tänapäeval on paljud sanitaar- ja epidemioloogiajaamad ning eraõiguslikud kahjuritõrjeettevõtted valmis teie kodu kahjuritest, sealhulgas jahumardikatest ja nende vastsetest, tasu eest vabastama. Spetsialistid kasutavad sageli spetsiaalseid tugevaid kemikaale, mida ei saa lihtsalt poest osta.Paljud koduperenaised eelistavad pöörduda kahjuritõrje spetsialistide poole.
Probleemi lahendamise viiside ülevaated
Parim viis kapi puhastamiseks on äädikas. Lahjendage 70% hapet vahekorras 1:4 ja pühkige lahusega kõik sisepinnad. Kuumutage anumaid mikrolaineahjus 3 minutit. Kui te ei saa neid mikrolaineahjus soojendada, siis vähemalt keeva veega üle keeda. Muide, need putukad nakatuvad tavaliselt kuivatatud puuviljades ja mannas.
Käi läbi kõik oma teraviljad ja vürtsid; need ilmselt elavad seal kuskil. Tühjenda sahtlid ja pane riiulitele mõned viilutatud küüslauguküüned. See peaks aitama. Need elasid minu kaerahelbepudrus.
Viskasin kõik minema ja helistasin politseisse, nad mürgitasid selle ja ongi kõik.
Putukate ennetamine
Teil võib olla õnne ja te pole oma köögis kunagi jahuusside jälgi näinud. Võib-olla olete putukatega edukalt toime tulnud ja ei mõtle neile isegi. Aga see ei tähenda, et võite lõõgastuda. Kahjurite vastu tasub võtta ennetavaid meetmeid. Mida peaksite kõigepealt tegema? Vaatleme peamisi ennetavaid meetmeid:
- Hoia oma köök puhas. Pese regulaarselt köögikappe ja toidunõusid äädika või nõrga valgendilahusega. See aitab kapid puhtana hoida ja ennetab mardikate ilmumist, tappes isegi nende munad, kui neid on leitud.
- Sirvi tooteid. Poest ostetud jahu ja teravilja tuleks mardikate olemasolu suhtes kontrollida. Parem on seda kohe teha: sõelu jahu, sorteeri teravili ja kuivatatud puuviljad välja.
- Hoidke teravilja ja jahu õigesti. Lahtised varud tuleks panna õhukindlatesse anumatesse. Kui üks teravili on saastunud, tuleb see ära visata, aga vähemalt kaitsete sellega riiulil olevaid naabreid.
- Mardikate peletamine. Lõhnavad ürdid, lavendliõli ja küüslauk peletavad jahuusse: asetage need lihtsalt kapiriiulitele ja sahtlitesse ning katke pinnad lavendli- või kummeli eeterliku õliga (sobivad ka kotikesed). Mõned majaomanikud soovitavad toidukaupu sisaldavatesse kottidesse panna fooliumi või paar kuiva terasnaela.
Jahuussid on paljude jaoks tavaline probleem. Praegu on mitu võimalust neist vabaneda. Kemikaalid, kodused vahendid või professionaalne kahjuritõrje – valik on teie. Siiski on oluline meeles pidada, et õigeaegne ennetamine hoiab ära probleemi tekkimise. Jälgige oma köögikappe ja sahtleid ning ärge usaldage pimesi poest ostetud toidupakendeid. Nii hoiavad need soovimatud külalised teie kodust eemal.















