Parditõugude kirjeldus: aretus leibkondades, fotod

Kodumajapidamises on alati palju kodulinde. Kuid pardid, kes on suurepärane nii liha kui ka munade allikas, väärivad erilist tähelepanu. Iga majaomanik, kes kaalub pardi pidamist, mõtleb, millist tõugu valida. Pardikasvatuse edu sõltub õigest tõuvalikust.

Esiteks peate otsustama, millist tüüpi linnuliha – liha- või munakana – vajate koduseks aretuseks. Põllumajandustootjad eelistavad sageli tõuge, mis annavad palju liha.

Pardide aretamine kodus

On hästi teada, et parte kasvatatakse enamasti liha saamiseks. See erineb näiteks kanalihast väga palju. Järgnevalt on toodud mõned pardiliha iseloomulikud omadused:

1. Nende liha on palju tumedam kui teistel lindudel.
2. Pardiliha on rasvane.
3. Pardiliha sisaldab suuri kiude, mis on selgelt nähtavad.
4. Rikkalik maitse.

Kuid mõned põllumehed valivad linde, kes munevad palju. On teada, et neid ei saa toiduks kasutada, kuna neil on omapärane maitse. Aga nad on... ideaalne toiduainetööstuseleNäiteks majoneesi tootmisel. Mõned tagahoovikasvatajad aretavad neid munatõuge, et kasutada mune haudematerjalina.

Parte saab talus udusulgede saamiseks kasvatada, millest saab teha suurepäraseid patju ja tekke. Nende väljaheited on ka suurepärane peenarde väetis.

Pardi tõud

Kõik parditõud võib jagada kolme tüüpi:

1. Liha.
2. Munamine.
3. Liha ja muna.

See jaotus on muidugi pisut meelevaldne, kuna kõik need omadused on igale pardile omased: mõned lihtsalt väljenduvad tugevamalt, teised aga vähem.

Lihale orienteeritud parditõud

Selle tüübi parditõud võib sageli leida majapidamistestGurmaanid peavad oma liha mahlasemaks ja õrnemaks. Pardid ise on üsna viljakad ja kasvavad väga kiiresti. Nad on tuntud oma kõrge elujõulisuse, kuid keskmise munatoodangu poolest.

Kõige populaarsemad lihatõugud on järgmised parditüübid:

1. Peking.
2. Valge Moskva.
3. Ukraina hall.
4. Mustvalge rinnaga.
5. Agidel.
6. Rouen.
7. Baškiiri värvi.
8. Rootsi sinine.
9. Lemmik sinine.

Kõigist lihatootmisliikidest on Pekingi part kõige levinum. Seda liiki eristab teistest partidest lai ja veidi pikk pea, mis lõpeb ereoranži nokaga. tavaliselt on valge sulestikNende pardipoegade kasvatamine on lihtne, kuna nad kasvavad ja võtavad kiiresti kaalus juurde, on üsna vastupidavad ega karda talvekülma. Noor part kaalub kahe kuu vanuselt 2500 grammi, täiskasvanud isane aga kuni 4000 grammi. Nad munevad aastas väikese arvu mune: umbes 85–90. Iga muna kaalub umbes 90 grammi.

Moskva valge pardi tõug loodi Pekingi pardi ja Khaki Campbelli pardi ristamisel. 65 päeva vanuselt kaalub selle tõu noor part üle 2 kilogrammi. Nõuetekohase hoolduse korral see part... Igalt isendilt saab aastas kuni 120 muna..

Ukraina halli pardi tõugu on välimuse järgi lihtne eristada. Neil on hästi arenenud lihased ja massiivne kehaehitus, kuid nende skelett on üsna õhuke. Nende sulestik on tihe ja rikkalik. Emane kaalub 3 kilogrammi ja isaslind 4 kilogrammi. Munatoodang on 120 muna.

Mustvalgerindaga part on Pekingi, musta ja Ukraina pardi ristamise tulemus. Mustvalgerindaga partidel on lai ja pikk selg, mis kaldub kergelt saba poole. Rindkere on sügav ja keha ise kergelt tõstetud.

Agideli parte peetakse lihabroileriteks. Neid saab kasvatada nii siseruumides kui ka avamaastikul. See tõug on Super M, Indian Runneri ja Blagovari tõugude ristand.

Roueni tõug aretati Prantsusmaal. Selle massiivne keha sobib ideaalselt rahuliku loomusega. Neil isenditel on tumepruun pea, helepruun keha ja tumeoranžid jäsemed. Isase puhul on pea ümbritsev sulestik läikiv ja isegi kergelt roheka varjundiga. Emased kaaluvad kuni 3 kilogrammi ja isased 4 kilogrammi. Munatoodang: 90 tükki aastas.

Blagovarski tõufarm aretas värviliste partide tõu, mida nimetatakse baškiiri pardiks. Kasutati mutantseid pekingi parte. Nad kohanevad kergesti igasuguste elutingimustega. Nende rümbad on vähem rasvased kui teistel lihatootmisliikidel.

Rootsi sinine on lihatõug, mis on Saksamaal levinud. Nad on väga usaldavad ja kiinduvad kiiresti oma omanikku. Eripäraks on kiire kohanemine külma ilmaga, mistõttu sobivad nad aretamiseks isegi kõige põhjapoolsemates piirkondades. Neid on lihtne hooldada ja toita, mistõttu on neid lihtne ja kiire nuumada.

Hõbevalge sulestikuga part kaalub umbes 3-4 kilogrammi. Tema pea on pikk ja kergelt ovaalne. Nokk on lame ja kollakasroheline, kuigi selle tipp on must. Selg on üsna lai ja pikk, ilma eenditeta, saba aga sirge ja lühike. Tiivad on pikad, tavaliselt tihedalt külgedele hoitud. Jalad on oranžid.

Pardi pikk keha iseloomustab ka lihatoidulist tõugu Favorit Goluboi, mille päritolu võlgneb Blagovarsky tõufarmile. Selle tõu isenditel on suur kehaehitus ja sinakashall sulestik. Part kasvab kiiresti ja vajab vähe hoolt. Erinevalt teistest lihatoidulistest tõugudest, nagu baškiiri või pekingi part, on selle liigi liha taine ja suurepärase maitsega. Muide, See part on kuulus ka oma kõrge munatootmise poolest..

Noortel pardipoegadel on kõrge elujõud. Kahe elukuu jooksul võib part juurde võtta 2,5–3,5 kilogrammi. Täiskasvanud isaslind on emasest palju suurem, kaaludes 4–5,5 kilogrammi. Emane seevastu kaalub 3–4 kilogrammi. Munatoodang on 140 muna aastas, iga muna kaalub 85 grammi.

Praegu aretatakse seda nii spetsialiseeritud taludes, kuna need on tööstuslikus tootmises väga levinud, kui ka kodutingimustes.

Kõigil lihatootmis tõugudel on oma iseloomulikud tunnused, näiteks suur kaal ja tohutu suurus. Nende partide pidamine on ka tulus, kuna nad on väga viljakad. On teada, et üks pardikana võib aastas toota umbes 50 parti.

Kui toita neid parte õige toiduga ja tagada head elutingimused, kaaluvad nad kõigest 1,5–2 kuuga 3 kilogrammi ja on lihaks tapmiseks valmis. Muide, partide pidamine liha tootmiseks on kasumlik ja odav.

Muna munevad parditõud

Paljud farmid valivad peamiselt munevate partide kasvatamise ja aretamise. Seda õigustab asjaolu, et toiduainetööstus kasutab sageli pardimune.

On hästi teada, et pardimunad on enamiku Aasia köökide põhitoiduks. Seetõttu aretati enamik munemisliikidega tõuge just selles piirkonnas. India jooksjapard hoiab teiste tõugude seas rekordit.

Tasub märkida, et pardid India jooksja tõug aretati Malaisias., kuid see ei leidnud Euroopas kohe laialdast levikut. Selle põhjuseks oli palju tegureid, kuid üks neist oli see, et selle tõu esindajad olid vastuvõtlikud mitmesugustele nakkushaigustele. Seetõttu muutuvad nende munad sageli salmonella allikaks. Inglismaal otsustati seda tõugu veidi modifitseerida ja ristata seda teise tõu isenditega. See tekitas eksliku arvamuse, et India jooksjakoer pärineb Suurbritanniast.

Selle liigi täiskasvanud isend kaalub vaid 1,5–2 kilogrammi, kuid nad on suurepärased munakanad. Part võib muneda kuni 350 muna aastas. India jooksjaparte on lihtne hooldada: nad saavad hakkama ilma veeta ega karda kerget külma ega lund. Nende välimus võib olla naljakas, kuna nad meenutavad isegi veidi pingviine. Muide, see ebatavaline välimus on pannud mõned seda parditõugu lemmikloomana pidama. Seda lindu saab kasutada ka liha saamiseks, kuid sagedamini valitakse selleks ainult jooksjaparte. praagitud noorloomad.

Munapardid on teistest tõugudest väiksema suuruse ja kaaluga. Siiski kasutatakse neid harva tagaaias aretamiseks.

Liha- ja munatootvad parditõud

Liha- ja munatootmisparte kasvatatakse tavaliselt eramajapidamistes. Üldtoiduliikide esindajaid peetakse suur kaal ja hea munatootmine.

Kõik seda tüüpi tõud vajavad vähe hoolt, on kergesti hooldatavad, kohanevad kiiresti iga kliimaga ja mis kõige tähtsam - on vastupidavad. Järgmisi kodulinde peetakse liha- ja munatõugudeks:

1. Orpington.
2. Cayuga.
3. Saksi.
4. Khaki-Campbell.
5. Peegeldatud.

On palju teisi liha- ja munatõuge, mida nimetatakse ka ristanditeks.

Orpingtonid on Aylesbury, Cayuga ja India jooksupartide ristandid. Neil on punakaskollane või kollakaspruun sulestik. Isased kaaluvad umbes 2,5–3,5 kilogrammi, emased aga 2,5–3,2 kilogrammi. See tõug aga mitte ainult ei anna head liha, vaid muneb ka kuni 160 muna aastas.

Teine liha-muna tõug toodi Venemaale Ameerika mandrilt. Cayuga pardid on värvuselt mõnevõrra sarnased mustaga, kuid neil on kergelt rohekas toon metallilise läikega. Mõnel sellest pardisordist on ka sinakas toon. Iisal kaalub 3,6 kilogrammi, emane aga, kes muneb umbes 150 muna aastas, kaalub 3,2 kilogrammi.

Saksi parditõug aretati Saksamaal. Selle pardi esindajad on mitmevärviline sulestikKeha on kergelt ettepoole kallutatud ja üsna korrapärase kujuga.

Khaki Campbelli tõug on pärit Inglise keelest. Täiskasvanud part võib kaaluda kuni 3,5 kilogrammi, kuid muneb aastas 350 muna. Muna kaalub 85 grammi. Kõige paremini mune annab aga Mirrori tõug. Nad kaaluvad 3,5 kilogrammi ja munevad aastas 130 muna.

Väärib märkimist, et need liha- ja munatootvad pardid sobivad ideaalselt koduseks aretuseks, kuna nad annavad lisaks lihale ka mune. Neid parte on väga lihtne hooldada ja nad kohanevad kergesti igasuguste elutingimustega.

Muidugi võite oma talus pidada suurel hulgal parte, kuid alati on oluline tõugudest aru saada, et valida oma asukoha, toitmise ja elutingimuste jaoks õige. Kõike seda arvesse võttes saate suure hulga maitsvat ja toitvat liha ning tohutu hulga mune.